Svizzera

Binari gastronomici

Nuovo concetto a bordo dei treni delle Ferrovie federali a partire dalla fine del 2017

  • 28.09.2016, 16:58
  • 4 maggio, 16:59
Evoluzione della ristorazione a bordo

Evoluzione della ristorazione a bordo

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Le Ferrovie federali modernizzeranno e amplieranno la flotta delle carrozze ristorante (ne circoleranno 120 dal 2020) e, in sostituzione del servizio minibar, soppresso a partire dalla fine del 2017, saranno introdotti ulteriori spazi dove sarà possibile fare acquisti e rifocillarsi in viaggio.

Inoltre, la collaborazione con la Starbucks cambierà forma e sarà completata con la partecipazione di altri attori del settore.

Il nuovo concetto, voluto per far fronte alle consistenti perdite determinate da un'offerta sempre più ampia già a disposizione nelle stazioni, inizierà ad essere concretizzato, al più tardi, entro il dicembre dell'anno prossimo.

ATS/dg

Dal TG20:

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